Goal

Paprika rood

Rasbeschrijving
Excursieverslagen


Verslag paprika-excursiegroep Goal
8 januari 2003

Begeleiders: Lucas Hubert, DLV Plant b.v., Karel Welten, Bruinsma Seeds
Verslaglegging: Jan Hanemaaijer, DLV Plant b.v.

Bezochte bedrijven:
P. Moerman, Bleiswijk
T. de Brabander, Berkel en Rodenrijs
G. en P. v.d. Sande, Nootdorp

Bedrijfsgegevens P. Moerman T. de Brabander G. en P. v.d. Sande
Zaaidatum 24-10 1-11 15-10
Plantdatum 22-11 17/18-12 12-11
Opkweek Opgekweekt bij Holland Plant.
4-weekse plant. Vorig seizoen op 18-10 gezaaid. Heeft ook de helft Spirit in een V-systeem staan.		 Opgekweekt bij v.d. Lugt. 46/47-daagse plant. 4 weekse plant, opgekweekt bij Holland Plant. Plant geleverd zonder wikkel.
Systeem 4 rijen systeem met 2 stengels. 6,6 stengels per m2. Nieuwe steenwolmat (Grodan Classic) 4 rijen systeem met 3 stengels. Nieuwe Grodan Classic steenwolmat. V-systeem met 3 stengels. 6,6 stengels per m2.
Temp Start 23°C (dag en nacht eerste 2 weken) 22ºC (dag en nacht eerste 2 weken) 21ºC (dag en nacht eerste weken van de teelt)
Mat 16ºC bij start
Etmaal wk 51: 21ºC wk 47: 21,1ºC
wk 52: 20,8ºC wk 48: 21,1ºC
wk 53: 19,4ºC wk 49: 20,3ºC
wk 1: 19,4ºC wk 50: 19,2ºC
wk 2: 19,2ºC wk 51: 19,6ºC
wk 52: 19,3ºC
huidig: 17ºC
Huidige instellingen Dag: 21,5ºC Laatste weken: Nacht: 15ºC
Voornacht: 18ºC Dag: 21,5ºC Ochtend: 20ºC
Nanacht: 19ºC Nacht: 20,5ºC Middag: 21ºC (tot 15:00)
Maximumbuis 55ºC op de dag 58ºC, met vorst 65ºC
EC-gift 4,0 Mat volgedruppeld met 2,8. Gift ook 2,8. Mat is volgedruppeld met schoon water. De huidige EC-gift is 3,5.
Watergift Elke dag minimaal 1 beurt. 60 cc per plant per dag 175 cc per plant per dag
Contractcapaciteit en gasverbruik. 108 m2/ha/uur n.v.t. 100 m2/ha/uur. Afgelopen week: 0,96 m2. T/m wk 1: 7,7m2 gas.
Bijzonderheden Tijdens de koude periode in december een aantal dagen etmaal van ± 17ºC gedraaid. Scherm mag elke dag een paar uur open.


Aanvullende informatie en eerste indruk van het gewas

Paul Moerman
Paul streeft naar zetting op het 3e of 4e oksel. Liever nog het 3e. Hiertoe mag (voor)nachttemperatuur zakken naar 17ºC. Bovendien meer scherm open bij donkerder weer en hogere temperatuur en op donkere dagen minder water geven. Vorig jaar had Paul te laat zetting en wil dit jaar eerder met een iets latere zaaidatum.

Theo de Brabander
De planten van Theo zijn net een week op drie getopt. Er is nog geen bloei te zien. In tegenstelling tot anderen heeft Theo gisteren het scherm 2 uur open gehad. Theo heeft een flinke en snelle plant. Typisch voor een plant van plantenkweker v.d. Lugt.

Gerard en Pascal v.d. Sande
Zetting in het 4e oksel wordt moeilijk. Het 5e is nog niet open. Strategie is om in de nacht diep te zakken en overdag te pieken. Het scherm mag dicht blijven bij kou, de planten mogen niet te vet komen te staan. Er is afgelopen week 154 uur geschermd.

Nabespreking:
Bespreken van bezochte bedrijven

  • Paul Moerman
    • Goede knoppen, sommige gezet in 2e oksel;
    • Plant staat generatief. Kleinere plant geeft makkelijkere zetting

  • Theo de Brabander
    • Mooie, snelle plant;
    • EC-gift is wat aan de lage kant. Zal net aan 3 zijn in de mat.
    • Veel te weinig bloemen. Temperatuur in de nacht nog aan de hoge kant.

  • Gerard en Pascal v.d. Sande
    • Vrij vette plant;
    • 4e oksel had nu eigenlijk moeten bloeien, weinig bloei. 5e moet er aan komen;

Naar de zetting toe

  • In de zettingsperiode met donker weer is het geen probleem om bij zonop een temperatuur te hebben van 18ºC.
  • Zetting heeft meer te maken met een gemiddelde gerealiseerde etmaaltemperatuur dan met de nachttemperatuur. De gemiddelde nachttemperatuur zegt ook veel meer dan de voornachttemperatuur. Voornacht zegt meer over de grofheid van de vruchten.
  • Een (te) lage temperatuur is gevaarlijk voor de 3e stengel in een 3 stengelsysteem. 15ºC als voornacht is dan best riskant. 16ºC is al koud zat.
  • Als het gaat om zetting zijn het schermgebruik en de watergift minimaal net zo belangrijk, zo niet belangrijker als de gerealiseerde (etmaal)temperatuur.
  • Hommels kunnen een positieve bijdrage leveren aan de zetting, maar het moet niet overdreven worden. Ze dragen meer bij aan de kwaliteit van de zetting dan aan de zetting an sich.


«sluit venster
»print