Solution

Excursie 25 juni 2003

Verslag paprika-excursiegroep Solution

Discussie bedrijf Oosthoek
Produktie t/m week 25 9.5 kg waarvan 8 rood en 1.5 groen. Afgelopen weken een etmaal gedraaid van 22.6 (dag 24 tot 24.7 en nacht 18.4 tot 19). Instellingen D 20/21 N 16 (was 17.5). Opstoken vanaf 1.15 ’s nachts. Ventilatielijn op de dag van 21 naar 25. Watergift 46 liter in week 25 (27% drain). EC gift 2.3-2.4. In mat oplopend richting 3.3. gasverbruik 0.43 kuub in week 25. Totaal gas 27.5. Laatste weken veel zetting. Plantbelasting in week 25 49 vruchten per m2.
Op het moment van bezoek (15.00) werd er geschermd. Hierover vindt discussie plaats. Solution verbrand niet snel dus niet te veel schermen. De relatie tussen schermen en neusrot is al helemaal onduidelijk. Neusrot is met name een watergeefkwestie: te laat drain. In week 25 tussen _ 8 en _ 8 watergeven. Rond 10 uur eerste drain en lang genoeg doorgaan. Alle aanwezige kwekers hebben een beetje neusrot, maar niet problematisch.
Het gewas wordt beoordeeld als ongelijk (dat was het al en dat zal zo blijven). Grofheid valt niet tegen, wel wat korte platte vrucht. Mogelijk te veel luchten in nanacht met windzijde waardoor slecht groeiklimaat ontstaat. Hierdoor kan groei matig worden en vruchten kort en plat. Gebeurd vaak als kou (te) veel wordt opgezocht ’s nachts. Aan de andere kant: bij kou ’s nachts krijg je grove vruchten en bij te hoge etmalen (door een te hoge nacht) is de doorkleuring minder. Hiermee niet overdrijven: groeiklimaat niet wegluchten!
De groei is matig en veel vruchten van dezelfde orde dus het gewas kan het moeilijk krijgen de komende weken (groen oogsten?).

Discussie bedrijf Droog
John heeft veel problemen gehad met wit, maar lijkt het nu aardig onder de knie te hebben. 2 keer met ortiva gespoten. Zwavelen 5-6 uur per nacht, 7 dagen per week.
Spint aanwezig. Er zit veel Orius. Hier en daar een rups (pleksgewijs met handspuit). Foggen en LVM’en met Xentari voldoet matig. Spuiten veel beter. "Onderweg" steeds meer rupsen en soms is al 2 x Nomolt gebruikt.
Plantbelastin momenteel 36 vruchten per m2 (na snijden). Grofheid is goed maar is grover geweest. Er is veel groei. Produktie t/m week 26 12.0 kg. Laatste week veel binnenland (5%). Gedeukte vruchten en kopscheuren.
Er wordt geschermd bij 800 watt. Scherm loopt 60% dicht i.v.m. luchtuitwisseling.
In week 26 weinig zetting, maar volgende week meer verwacht. Instellingen VN 18 NN 20 D 21. Op de dag wordt de luchtlijn opgebouwd van 21-27 graden van 14.00 tot 19.00 uur. Er wordt niet afgelucht met windzijde.
Er wordt water gegeven van 8.30 tot 19.00. Standaard wordt ’s nachts 1 beurt gegeven. Geadviseerd wordt dit alleen na een zonnige dag te doen.
.
Discussie bedrijf Mooyman
Plantbelasting 48 stuks per m2. Er was veel zetting in week 23 en 24. Produktie t/m 25 11.8 kg. Gemiddeld vruchtgewicht 170 gram (75% 80’ers). De groei valt mee. De vruchten zijn snel: 7 weken na zetting oogsten.
De kwaliteit is goed (1-2% binnenland). De plant is mooi in balans, niet te zwaar , niet te dun. Er wordt zoveel mogelijk CO2 gedoseerd (0.5 kuub gas per m2 per week). Een beperkende factor zetting is mogelijk CO2. Bij discussie over het toppen geeft Mooyman aan blad in de kas te willen hebben om de vruchten te beschermen (hij schermt niet). Als er iets meer getopt wordt zou (in theorie) meer energie naar de vruchten kunnen gaan.


Daan Boonman, Andre Kool (Vortus B.V.)