Solution

Excursie 19 maart 2003

Verslag paprika-excursiegroep Solution

Discussie bedrijf Van Dijk
Algemene indruk van het gewas is goed. Prima groei, grove vruchten en bezig met herzetten. De planten zijn mooi uniform gezet. Eerste zetting 1-2 vuchten per stengel. Tweede zetting 2-3 vruchten per stengel. Plantbelasting ongeveer 25 vr/m2. Hier en daar wat vruchten met zonnebrand, maar schade valt mee. Er hangen al behoorlijk wat bonte vruchten. Staartjes zijn gewreven. Week 13 maandag kan er gesneden worden. Solution lijkt langer dan Spirit in het bontstadium te blijven. Voor wat betreft het gewaswerk wordt geadviseerd op 2 blaadjes te toppen.
Op het moment van bezoek voelde het klimaat goed in de kas met 25-26 graden en 75% RV. Luchtlijn wordt opgebouwd van 22.5 in ochtend tot 26 in de middag. Temperatuur mag hierbij oplopen tot 28. Na vieren gaan de ramen dicht. Momenteel wordt etmaal gedraaid van 21.3.
Discussie vindt plaats over wel/niet weg laten vallen van minimumbuizen. Bij veel luchten voelt het (te) snel weg laten vallen van de buizen niet goed qua klimaat. Dit is ook afhankelijk van de positie van de rijen ten op zichte van de zon(valt ochtendzon er wel of niet in?). De voorkeur gaat uit naar het wegvallen van de buizen en iets minder luchten.
Het scherm gaat tussen 8 en half 9 open en ’s avonds tussen 6 en 7 dicht. Watergift bedraagt momenteel 1 liter per plant, dus 3.2 liter/m2. EC drain bedraagt 2.8. Is laag, omdat Van Dijk EC druppel verlaagt naar 1.7 bij veel licht. Er wordt gewaarschuwd tegen te lage EC’s i.v.m. kans op fusarium en zwelscheuren. Bovendien blijkt uit de vrij lage drain EC ook dat het gewas veel opneemt. CO2 600+300 licht.

Discussie bedrijf De Groot
De Groot lucht op 23.5 +2.5 lichtverhoging. Door afname stralingsinvloed lucht De Groot aan het einde van de dag meer dan b.v. Van Dijk. Daarnaast gaat de ventilatielijn ook 1 graad naar beneden op vocht. Het scherm gaat open om ongeveer 8 uur.
De plantbelasting is 28 per m2. Vruchten zijn grof. Ook nieuwe zetting geeft nog steeds makkelijk een oortje. Als bloemen te grof worden moet er dan ook aan het einde van de dag de temperatuur doorgehaald worden (of in ieder geval vastgehouden) om generatief te sturen. De groei is momenteel goed, maar moet niet zwaarder worden. De Groot is redelijk tevreden over de kwaliteit van de vruchten.
De CO2 is vorige week donderdag (week 11) teruggezet vanwege afnemende groei. De EC in de drain bedraagt 3.5. Druppel EC is 2.7 zonder lichtverlaging. De Groot wil niet lager druppelen dan 2.5 i.v.m. krimpscheuren.
De Groot laat niet snel de minimumbuis wegvallen en doet dit in een laat traject (400-600 Watt) 45-10 graden. (Zie ook discussie bij Van Dijk). Watergeven gebeurt tot 15.00. Op een mooie dag 3.3 liter per m2. Grote beurten op deze Grodan Grotop (houdt erg makkelijk water vast).

Discussie Robert Mooyman
Mooyman is in week 12 aan de eerste oogst begonnen (in de warme hoek). Dit is een week later dan vorig jaar door de week latere zetting. Plantbelasting 31 vr./m2. Etmaal 21 graden. Ventilatietemperatuur 21.5 opbouwend naar 24. Buis valt weg maar heeft wel groeibuis hangen. Stelling is dat buizen ramen niet open mogen duwen (als het licht er ook nog eens bijkomt). Er is niet gedund. Ondanks zware belasting en te weinig groei 10 dagen geleden is dankzij het vele licht groei teruggekomen en kan het gewas weer zetten. Mooyman heeft wat krimpscheuren, maar het wordt niet erger. De Groot en Van Dijk hebben daar weinig last van.
Bij een discussie over de zaaidatum stelt Kees Hensen dat bij deze vroege zaai er zetting moet plaats vinden in week 52 en 1 anders is het voordeel weg.
In het algemeen waren week 10 en 11 matige zettingweken, terwijl week 12 een goede zettingsweek is, zeker bij gewassen die niet te zwaar belast zijn. Normaal doet het eerste zetsel er 10 weken over terwijl het derde 8.5 week duurt. Solution lijkt een dag of 4 trager te zijn.

Advies Daan Boonman
De komende tijd moet veel aandacht besteed worden aan goed luchten. Uitkijken voor kou. Evt. ook aan windzijde snipperen. Liever geen vochtaanpassingen op ventilatieregelingen (te onrustig). Aan het einde van de dag de ventilatielijn hoog houden. Vocht, temperatuur en CO2 binnenhouden. (Hierbij niet naar eventueel hoog vocht kijken, want bij dalende kastemperatuur en relatief warme vruchten en planten is er geen gevaar voor condendatie). Etmalen laag 20 (bij donker weer, schrale stand) tot (ruim) 21 bij veel licht en energie over. Bij vooorkeur op de dag niet sleutelen aan basistemperatuur en luchtlijnen. Bij drukken dagtemperatuur gaat dit vaak ten koste van het klimaat (kou binnenhalen en vocht kwijtraken). Warme dag kan beter ’s nacht gecompenseerd worden. Samenvattend gaat de voorkeur uit naar rustig stoken, maar wel tempo maken als er veel licht is.

Daan Boonman, Andre Kool (Vortus B.V.)